陳年老茶頭
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陳年老茶頭

在這個(gè)詩(shī)意的夏春交替的時(shí)候

除了唯美的景色

或許

您還需要它

一杯不尋常的茶






2011年巴達(dá)老茶頭


巴達(dá)山

一個(gè)低調(diào)的茶山

雖擁有新六大茶山之名

卻并

如雷貫耳

或許很多人都沒有聽說過它

巴達(dá)山的確是一個(gè)臥虎藏龍的地方





巴達(dá)

老茶頭




老茶頭




老茶頭


發(fā)酵不均勻


外熟內(nèi)不熟


它是


發(fā)酵不均勻?qū)е碌母碑a(chǎn)品






2011年巴達(dá)老茶頭




2011年巴達(dá)老茶頭


一般來說,茶頭,論茶味,感覺上會(huì)比較淡,口感顯嫩香,又因它介于生茶與熟茶之間,故而喝起來老少皆宜,沒有什么負(fù)擔(dān)。





2011年巴達(dá)老茶頭


洗茶無堆味雜味

茶香清雅

湯感透亮

口感香、軟、滑

湯質(zhì)厚重

入口略帶回甘




2011年巴達(dá)老茶頭


老茶頭

口感一定不是最好的

至少不會(huì)比好的熟茶口感好

也許

喝的就是果膠

喝的就是平淡

喝的就是持久耐泡

......






2011年巴達(dá)老茶頭




2011年巴達(dá)老茶頭


葉底柔軟

色澤油潤(rùn)

觸之有活力




2011年巴達(dá)老茶頭



? ? ?? ? ? ? 老茶頭

一杯不尋常的茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ......






END


來源:大滇號(hào)


編輯:梔芪